Jede zivile Person hat von der Ducan -Diät gehört. Viele haben es bereits geübt, andere haben Videos im Fernsehen oder auf YouTube gesehen. Die Diät hat Millionen von Fans und die gleiche Anzahl von Gegnern.
Einige Ärzte erklären seine Gesundheit offen, aber der Gründer verspricht schmerzfreie schmerzfreie Kilo und bewahrt das Ergebnis für das Leben. Welcher von ihnen ist richtig? Und was ist wirklich so ein beliebtes Stromversorgungssystem?
Die Essenz und Prinzipien der Ernährung
Beginnen wir mit der Geschichte des Ereignisses. Die Ernährung hat ihren Namen von seinem Entwickler, dem französischen Ernährungsberater Pierre Ducan. Diese respektable Person hat bereits 70 überschritten, hat aber ein schönes Aussehen und führt einen aktiven Lebensstil. Der Ernährungsberater behauptet, dass dies das Verdienst des von ihm geschaffenen Stromsystems ist.
Unter seinen Anhängern, den Stars der Welt und der Prominenten. Von besonderem Ruhm in Ducan wurde das Buch, das zu Beginn von Zero veröffentlicht wurde, "Ich weiß nicht, wie man Gewicht verliert". Daher bot der unbekannte Ernährungsberater der Welt eine Proteindiät als erstmals eine Behandlung von Fettleibigkeit an. Das Buch wurde sofort zum Bestseller und wurde in viele Sprachen übersetzt.
Um wirklich überraschende Ergebnisse zu erzielen, hat Dr. Pierre Dukan eine Reihe von Prinzipien entwickelt, die die Basis der Ernährung bildeten:
- Calias Berechnung und schwierige und nicht systematische Beschränkungen bei Lebensmitteln können nicht mit Fettleibigkeit fertig werden. Die Ernährung sollte so gebaut werden, dass der Körper keine Substanzen erhält, aus denen er eine Fettschicht erzeugt, d. H. Kohlenhydrate und schnelle Fette.
- Keine Einschränkungen dafür, wie oft am Tag Sie essen müssen oder zu welcher Zeit. Die Leiche sollte auf Anfrage Lebensmittel empfangen.
- Eine Vielzahl von Proteinmenü, die sowohl Fleisch- als auch Milchprodukte enthält.
- Die Pause ist inakzeptabel! Es darf jedoch von einer Phase an erster Stelle in eine andere gehen.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Lebensmittel mit harten Fasern benötigen, damit der Darm ständig funktioniert. Sie können nicht ohne Glasfaser oder Kleie auskommen.
- Der hohe Proteingehalt führt zu Dehydration. Trinken Sie tagsüber viel Wasser!
Körperliche Aktivität behält die Gesundheit und unterstützt den Stoffwechsel. Wenn es keine Möglichkeit oder Kraft gibt, das Fitnessstudio zu besuchen, um den Aufzug abzulehnen und zu laufen. Fügen Sie nach und nach Kniebeugen, Preise und andere Muskelgruppen hinzu.
Ducan -Diätphase
Viele, zum ersten Mal, dass sie Ducans Ernährung treffen, gehen durch unverständliche Begriffe leicht verloren. Was muss der "Angriff" angegriffen werden?
Das Geheimnis ist einfach. Um die Ergebnisse und deren Erhaltung zu erhalten, müssen Sie verschiedene Phasen überwinden oder, wie sie auch genannt werden, Phasen:
- Angriff.
- Wechsel.
- Festsetzung.
- Stabilisierung.
Es liegt in der Anzahl der Kilogramm, die Sie wiederherstellen möchten, und die Dauer der einzelnen Phasen, die wir tiefer in Betracht ziehen werden, hängen davon ab. Und jetzt können Sie die Dauer der Ducan -Diät mit der nächsten Tabelle persönlich berechnen.
| Angriff | Wechsel | Festsetzung | |
| 5 Kilogramm | 3 Tage | 6 Tage | 10 Tage |
| 10 Kilogramm | 4 Tage | 8 Tage | 15 Tage |
| 15 Kilogramm | 5 Tage | 10 Tage | 20 Tage |
| 20 Kilogramm | 6 Tage | 12 Tage | 25 Tage |
Die Dauer der Stabilisierungsphase ist nicht in den Tisch eingraviert, da sie als Handbuch für Ernährung und Lebensstil fungiert.
Phasenangriff
In der Phase sind nur Protein -Lebensmittel auf Dukans Ernährung erlaubt. Für lange Gesundheit ist die Proteinernährung gefährlich. Ich bin froh, dass dies die kürzeste Phase der gesamten Ernährung ist.
Es gibt eine Reihe von Empfehlungen von Pierre Ducan selbst, der zu diesem Zeitpunkt beobachtet werden muss:
- Bewerten Sie zunächst das Gewicht, das Sie auf vernünftige Weise verlieren müssen. Gehen Sie dazu auf die offizielle Website der Ernährung und geben Sie Ihre Daten in einem speziellen Berechnungsformular ein. Sie erhalten eine Antwort in Form eines elektronischen Briefes mit allen erforderlichen Informationen und Empfehlungen.
- Ziehen Sie diese Phase nicht länger als 3-6 Tage fest. In extremen Fällen nimmt es in der nächsten Phase um anderthalb zweimal zu, da Sie während ihres Gewichts auch Gewicht verlieren, wenn auch nicht so aktiv.
- Trinken Sie viele Flüssigkeiten.
- Essen Sie tagsüber mindestens zwei Esslöffel Ballaststoffe oder Kleie, um die Arbeit des Magen -Darm -Trakts nicht zu brechen. Dies kann vor den Mahlzeiten auf leeren Magen erfolgen.
- Nehmen Sie Vitamin -Mineralkomplexe.
- Folgen Sie Ihrem Brunnen. Wenn es sehr ernst wird, stoppen Sie die Ernährung und konsultieren Sie einen Arzt.
Zu erlaubte Produkte
Es scheint, dass es einfacher sein könnte, Produkte nur den Proteingehalt auszuwählen. Aber hier sind eine Reihe von Nuancen, da einige Produkte zu Fett oder Stärke enthalten.
Lesen Sie sorgfältig die Liste der in der folgenden Angriffsphase zulässigen Produkte zu:
- "Rotes" Fleisch: Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, fettarmes Schweinefleisch, fettarmes, angebotenes Schinken;
- Pollame Fleisch: Hühnchen, Truthahn, Wachtel;
- Eier, aber nicht mehr als zwei Eigelb pro Tag;
- Kaninchen, Nutria, Spiel;
- Fisch und Meeresfrüchte: Weißer Fisch, roter Fisch, Tintenfisch, Garnelen, andere Meeresfrüchte;
- Milch, Milchprodukte -Hauchleistung, Tofu -Käse;
- Sojafleisch;
- Versuchen Sie, die Salzmenge so weit wie möglich zu begrenzen.
- Jedes Gewürz, Essig, trockene Kräuter, Senf;
- Zuckersoßiger, Gelee, Hefe für den Teig;
- Eine Zwiebel über die Qualität der Suppen;
- Zitronensaft und Freude für Marinaden und als Gewürz für die Gerichte.
Die Verwendung von Getreide, Gemüse und Fetten in dieser Phase ist streng kontraindiziert. Probieren Sie den Herd alle Gerichte, kochen oder kochen. In extremen Fällen braten Sie in einer trockenen Pfanne. Sie finden das Menü für den Angriff am Ende des Artikels fünf Tage lang.
Phasenwechsel
Die zweite Phase der Diät von Ducan wird als Wechsel bezeichnet. Aus dem Namen ist klar, dass das Essen so gebaut ist, dass es eines Tages völlig protein bleibt, wie bei einem Angriff, und das nächste die Zugabe von ungerechtfertigten Gemüse und Kräutern ermöglicht. Es wird angenommen, dass seine Dauer die erste Periode sein sollte. Sie haben jedoch das Recht, es auf Ihren Ermessen zu verlängern, bis die erwartete Anzahl von Kilogramm verloren geht.
Befolgen Sie die folgenden Regeln der Wechselphase:
- Erhöht den Konsum von Ballaststoffen oder Kleie mit zweieinhalb Esslöffeln.
- Vergessen Sie nicht, Wasser und Vitamine zu trinken.
- Geben Sie einen hohen Fasergehalt in die Ernährung ein.
- Wechseln Sie einen Proteintag mit einem gemischten Tag vor dem Erwerb des gewünschten Gewichts.
- Das Salz ist immer noch verboten.
- Gehen Sie mehr zu Fuß.
Mit Ausnahme dieser Regeln und dieser Menü (siehe unten) verlieren Sie bis zu einem Kilogramm pro Woche sowie ein bereits verlorenes Gewicht.
Zu erlaubte Produkte
In der Wechselphase sind absolut alle in den Angriff zugelassenen Produkte zulässig.
Erhalten Sie auch eine zusätzliche Liste:
- Vollbrot;
- Bohnen und Spargel;
- Messing, Zwiebeln;
- Pilze;
- Gemüse: Gurken, Tomaten, Aubergines, Paprika, Zucrägen, Karotten, Kürbis, Rüben, Sellerie, Radieschen, Radieschen, Avocado;
- Kohl (weiß, farbenfroh, Peking, Brokkoli);
- Salat, Spinat, alle Arten von Vegetation;
- Chicoree;
- Ketchup;
- Wein nicht mehr als 50 g pro Tag (sehr oft für Marinaden und Saucen);
- Skim Cocoo;
- fettarme Creme;
- kaltes Olivenöl, das nicht mehr als einen Löffel pro Tag drückt;
- Niedrige Fette mit soliden Käse nicht mehr als einmal am Tag und nicht mehr als 40 g.
Verbotene Produkte
Die folgenden Produkte vermeiden jedoch kategorisch:
- Erbsen, Bohnen, Linsen, Bohnen;
- Walnüsse;
- Oliven und Oliven;
- Mais;
- Kartoffel.
Fixierungsphase
Die "angenehmste" Phase der Ducan -Diät ist die Konsolidierungsphase. Es darf die Macarons fester Sorten allmählich in das Menü einführen. Tun Sie es sorgfältig und berücksichtigen Sie die Tagesdosis Kalorien. Darüber hinaus verliert es weiterhin Gewicht, aber sie werden bereits ungefähr 200-500 Gramm pro Woche sein. Mit einem großen anfänglichen Gewicht kann ein Kilogramm -Trend erhalten werden. Die Aufgabe dieser Phase ist jedoch nicht in Gewichtsreduktion, sondern die Konsolidierung des Ergebnisses.
Vergewissern Sie sich, dass die Empfehlungen von Dr. Ducan folgen:
- Jetzt ist es notwendig, mindestens drei Esslöffel Faser oder Kleie pro Tag zu essen.
- Wir trinken weiterhin Wasser und Vitamine.
- Sie können die Kontrolle von Salz und Brunnen schwächen.
- Erhöht die körperliche Aktivität.
- Einmal in der Woche widersteht es dem Proteintag wie Natake vollständig. Donnerstag gilt als klassisch. Aber dies ist nach eigenem Ermessen.
- Es ist zweimal pro Woche erlaubt, eine Mahlzeit in einen kleinen Urlaub zu verwandeln und Sie lecker zu verwöhnen.
- Versuchen Sie, weiterhin gekochte, gekochte oder Dampffutter zu essen.
Zu erlaubte Produkte
Und hier finden Sie eine Liste von Produkten, die das Menü in der Fixierungsphase eingeben können:
- drei Teelöffel Honig pro Tag;
- Haferflocken ohne Nagellack;
- Saisonale Früchte und Beeren;
- Erbsen, Bohnen, Linsen, Bohnen;
- Walnüsse;
- Oliven und Oliven;
- Mais;
- Macaron aus soliden Vielfalt an Weizenvielfalt;
- alle Arten von Reis;
- Buchweizen;
- Ein paar Scheiben gewöhnlicher Brot.
Verbotene Produkte
Und vergessen Sie nicht, dass die nächsten Produkte immer noch verboten sind:
- Macarone -Produkte aus Weichweizenvielfalt;
- Gebäck, Gebäck, Süßigkeiten;
- Einige Früchte: Trauben, Bananen, Feigen.
Stabilisierungsphase
Laut Herrn Dukan ist die Stabilisierung fast die wichtigste Phase der Ernährung. Tatsächlich nicht einmal eines der Stadien, sondern ein Lebensstil. Der Respekt vor den Regeln des vierten Stadions schützt nicht nur das Leben vor der Rückkehr der verlorenen Kilogramme, sondern normalisiert auch den Stoffwechsel vollständig. Wie lange Sie die Regeln für die Stabilisierung widmen, bleiben Sie attraktiv, schlank und gesund.
Wir werden die Regeln der vierten Phase untersuchen:
- Folgt weiterhin dem Prinzip der fraktionalen Ernährung.
- Erlauben Sie sich, kleine "Magenfeiertage" zu machen, und es gibt alles, was Sie wollen. Aber lassen Sie es nur eines der Mahlzeiten tagsüber und nicht mehr als zweimal pro Woche sein.
- Folgen Sie einmal pro Woche der Regel des Tages des "Proteins". Dieser Tag sollte nur aus den Gerichten bestehen, die Sie bei dem Angriff essen können
- Trinken Sie mindestens zwei Liter Wasser pro Tag und verteilen Sie sie tagsüber gleichmäßig.
- Nehmen Sie jeden Tag mindestens zwei Esslöffel Ballaststoffe für eine gute Verdauung.
- Sich mehr bewegen und gehen. Beginnen Sie mit einem Feigling oder melden Sie sich für das Fitnessstudio an.
- Versuchen Sie, den Verbrauch von Alkohol und Nikotin zu begrenzen. Die Ausnahme ist ein Glas trockenes Wein zum Abendessen oder zum Abendessen.
Ducan -Rezepte Gerichte
Wir geben Ihnen mehrere Rezepte von Gerichten auf. Die meisten von ihnen sind universell und für fast alle Ducans -Diäten geeignet.
Rezept n. 1: Okroshka
Zutaten:
- Kefir mit niedrigem Fett ohne Geschmackszusatz oder Ayran;
- Hühnchen- oder Truthahnfilet;
- Wachteleier;
- Grün zum Geschmack;
- Avocado;
- Salz;
- Pfeffer.
Vorbereitung:
Das Fleisch kochen. Kochen Sie die Eier und reinigen Sie sie. Schneiden Sie kleine Eier, Fleisch und Avocado in Würfel. Das Gemüse waschen und mahlen. Alle Zutaten mischen und gießen. Salz und Pfeffer. Gießen Sie Kefir oder Ayran.
Infolgedessen erhalten Sie ein köstliches, ziemlich reichliches Gericht, das nicht nur für einen heißen Sommer, sondern auch für den "Angriff" ideal ist.
Rezept n. 2: Fischsuppe
Zutaten:
- Filet von magerem Fisch;
- Boden auf der Glühbirne;
- eine Handvoll geschälte Garnelen;
- Salz;
- Lorbeerblatt;
- Frisches Grün zu schmecken;
- Duftender Pfeffer mit Erbsen.
Vorbereitung:
Legen Sie den Fisch in eine Pfanne, die Hälfte der Glühbirne und die Gewürze. Das Wasser gießen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie etwa zehn Minuten. Schalten Sie den Herd aus, entfernen Sie den Fisch und filtern Sie die Brühe. Trennen Sie die Fische von den Knochen und entfernen Sie die Fasern. Fügen Sie Fisch, Brühe, Garnelen hinzu und kochen Sie. Salz und Pfeffer. Fügen Sie das gehackte Gemüse hinzu und kochen Sie sie 1-2 Minuten lang.
Diese Suppe ist ideal für die Angriffsphase. Durch das Hinzufügen von Patchbohnen und Paprika ist es jedoch möglich, es sicher in andere Phasen einzufügen.
Rezept n. 3: Cottage Cottage
Zutaten:
- Eine Packung Cottage mit fettarmen;
- Proteine 4 Eier;
- 2 Eigelb;
- Drei Viertel Skim Kefir ohne Geschmackszusatz;
- ein halbes Glas Haferbran;
- Geschmack des Geschmacks;
- Vanillin.
Vorbereitung:
Mischen Sie alle Zutaten und schlagen Sie sie mit einem Mixer, bis Sie eine homogene Masse erhalten. Legen Sie alles mit Pergamentpapier in eine bedeckte Form und senden Sie den Ofen auf 180 Grad ein. 40-50 Minuten kochen.
Wenn Sie sich für das Gericht für den Angriff entscheiden, ersetzen Sie das Eigelb durch weitere Proteine.
Rezept n. 4: Pitan -Bohnen mit einem Fisch
Zutaten:
- eine Handvoll Patchbohnen;
- Giallo Bulgarischer Pfeffer;
- 2-3 kleine Tomaten;
- Salatblätter oder ausgewählter Kohl;
- Sardine in Dosen in Ihrem Saft ohne Öl;
- 2-3 Wachteleier;
- Kefir mit niedrigem Fett ohne Geschmackszusatz;
- Ein Löffel Balsamico -Essig.
Vorbereitung:
Kochen Sie die Eier, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Die Bohnen etwa 5-6 Minuten lang in gesalzenem Wasser kochen. Die Salatblätter oder Chicine -Kohl zerrissen und das Gemüse willkürlich schneiden. Abtropfen Sie die Flüssigkeit aus dem Fisch und öffnen Sie sie mit einer Gabel, wodurch der Knochen entfernt wird. Mischen Sie den Kefir mit Balsamico -Essig, Sie können salzen und eine kleine frische Vegetation für den Geschmack hinzufügen. Verbinden Sie alle Zutaten mit den Behältern für Salat und mischen Sie sie.
Das Rezept kann in allen Ernährungsphasen verwendet werden. Es ist besser, es kalt zu servieren.
Rezept n. 5: Klassischer Ratatuy
Zutaten:
- Zwiebel;
- Medium Aubergines;
- Mittelgroßer Zucchini;
- Großer bulgarischer Pfeffer;
- 2-3 mittlere Tomaten;
- Knoblauch;
- Provenzkräuter;
- Olivenöl;
- Zitronensaft;
- Salz;
- gemahlene Chili.
Vorbereitung:
Das Gemüse waschen. Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe, Auberginen, Zucchini und Pfeffer -Würfel. Reinigen Sie die Tomaten vom Schalen und schneiden Sie sie in Scheiben. Schlecht über die Zwiebel mit einem Löffel Olivenöl. Legen Sie den Rest des Gemüses in den Eintopf und köcheln Sie 10 bis 15 Minuten lang bei schwacher Hitze. Springen Sie den Knoblauch durch den Druck. Zu Gemüse hinzufügen, um mit Knoblauch, Gewürzen, Kräutern und Salz geformt zu werden, gründlich umrühren und für weitere 3-5 Minuten langsam kochen. Die Hitze ausschalten und das Gericht mit Zitronensaft streuen.
Dieses Gericht eignet sich besonders für "Wechsel" und "Konsolidierung". Sie können in einem Doppelkessel kochen. Stellen Sie dazu das gesamte Gemüse auf und legen Sie den Timer 30 Minuten lang.
Ducans Ernährung hat viele Vor- und Nachteile, wie jedes andere proteinbasierte Fütterungssystem. Wenn Sie sich an die ursprünglichen Anweisungen des Schöpfers halten und dem Angriff nicht länger als 3-5 Tage widerstehen, werden Sie mögliche Schäden am Körper minimieren
Und vergessen Sie nicht, auf Ihren Körper zu hören: Schlechte Gesundheit ist ein unbestreitbares Signal, um die Diät zu stoppen!